彦根ベーカリー サラダロール2007年07月10日 22時35分24秒

学生時代、トランペットの師匠京響のM先生が彦根に来るたび、好んで食べていた、大学近くのパン屋さんで売っているサラダロール

木之本町のサラダパンが中身たくあんのマヨネーズ和えに対してこちらはキャベツの千切りのマヨネーズ和え

なんとも素朴で、どうってことのない味、カロリーも高そうだけど、どうしても食べたくなる味。 城町を通ることが少なくなったけど、それでも車で前を通ったときには必ず買って食べている。今も15年前と変わらない味にほっとする。

偉大なる彦根のB級グルメです。

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