ＬＯＮＧ　ブログ

最近食品の卸売り業の方と話をする機会が多く、悩みや取り組みを伺った。

日本的流通の多段階性が崩れ、ナカヌキにされがちな卸売でしっかり生き残っておられる企業はやはり、何かしらの強みを持ち、強みを維持する為に常に経営革新の努力をされているというのが実感です。

教科書には物流機能を充実させるとか、小売店の販売支援をするとか、色々書いてあったなあ。

実際の現場でも生産者と組んで安くて美味いブランド品を作り出す仕掛け人や、川下の業界環境を踏まえ新しい得意先を開拓し続けている人などやはり色々な工夫をしておられる。

生産者と小売店が喜ぶ、骨折りを厭わない卸売は維持している。

世の中のせいにしないで、自らの生き残りのために旧態の卸の枠を超えて努力する中小企業に感動を覚えました。

しかし、悲しいかな、企業を維持していくための顧客として、街の青果店や鮮魚店＝商店街をあてにしている企業はない。厳しい現実です。