ＬＯＮＧ　ブログ

会社の方が、自宅の庭（！）で採れたすだちをおすそ分けしてくださった。

鮮やかなグリーンの身を切るとこれまた鮮やかなイエローの果肉

お店で出るすだちといえば、力任せで指が痛くなるくらいに絞らないと十分お汁が出てこないけど、自家製のすだちは軽くつまむだけでたっぷりの果汁が溢れだした。よく育っているなあ。

アジの竜田揚げにたっぷりのすだち果汁をかけて美味しく頂きました。
ご馳走さま。