ＬＯＮＧ　ブログ

北方町で昼時だったのでユニーのショッピングモール内にあるラーメン屋さんに入った。

解放的なレイアウトに、産地・栄養に関するうんちくのボード表示など、チェーン店ではないらしく手造りのこだわりがある面白い店だった。
画一的なテナントが入りがちなショッピングモールにおいて良いアクセントになっていた。

スパイシーなベーコンとレタス、細く切ったニンジンが入った他ではあまりない感じのラーメンはなかなか美味しかった。
学生時代に岐阜出身の友人（しもちゃん）に連れてきてもらった岐阜市内の金宝町界隈のラーメン屋さんが確かこんな感じだったかも。

妙に記憶に残る味だった。